一起煲一个半小时 ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆

蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆出锅 。蹄花汤这叫打乏 。黄豆

　　2 ，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆

　　4 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　5，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤加入盐，黄豆葱两段 姜一块、葱姜 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。捞出洗净处理好 。黄豆 。胡椒继续半小时。

　　3，炖菜这一步的话 ，砂锅里加猪蹄 ，