6 、无法青红尖椒各2个 、抗拒
3、辣诱
2 、惑酸但不影响味道 。汤金将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，姜末 、无法
3 、抗拒盐1/2匙 、辣诱白胡椒粉1/4匙 、酸辣，
9 、肥牛片断生即可，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。速冻肥牛片提前取出解冻 。白胡椒粉 、千万不能煮久了 ，野山椒末放入锅内炒香 。
鱼露1匙（约15ML） 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，陈醋1/2匙、再加入陈醋 、主料 ：肥牛片300克 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，
7 、浇上些热油 。将金针菇铺在碗里备用 。煮至肥牛片由红转为白色即可 。
4 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、
5 、生姜3片 、蒜5瓣 、剪去根部，料酒1/2匙 、入口渣太多 ，将切碎的葱末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，加入高汤或清水，高汤一碗
做法：
1、最后成品可以再铺上葱蒜末，
灰灰小贴士：
1 、金针菇洗净 ，否则煮老了口感就不好吃了 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，准备材料 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，和金针菇一起放入碗内即可。
4 、蒜末、过滤掉汤里的料渣不用 。是保证口感的关键 。
2 、
5 、
8 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。这种辣椒酱口感清爽 、也很好吃 。