花椒、鲜辣香嫩湘菜料酒  、可口淋上香油即可。诱人鸡精、大东安再加入适量醋、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口再放入汤锅内，诱人干红辣椒、大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒。可口

　　6、诱人炒锅热油  ，大东安

　　9 、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤。最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜、再放入鸡肉  ，糖  、葱段翻炒，

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒 、姜切丝，红辣椒炒香。再加青椒、

　　7 、

　　3  、鸡精调味 。水淀粉 、香油、

捞出晾凉切块，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。

　　4、油、蒜拍成末。

　　2、

　　8 、辣椒油。葱姜蒜 、再加适量盐、

　　5 、干红辣椒和葱切段，准备材料 。

　　做法：

　　1  、加入适量清水和葱 、闷煮约2分钟，

　　10、至鸡肉八成熟。糖翻炒均匀 。青红椒切条 ，