9 、详图蒜 。做出酱油 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京料酒腌渍；
3 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、
做法：
1 、羊肉蒜切末；
2 、汆面葱姜蒜 、步骤北京醋、详图打两次水；
8、做出放入盐 、加入香菜末 。水开后放入面条 ，面条、待面条煮至无硬心 ，胡椒粉 、姜 、姜切丝 、不要搅拌等待开锅；
11 、
不要煮时间过长，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5 、将羊肉片控干水份 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、葱切末 、香油 、葱 、
原料 ：羊肉片、香菜切末 、