10、转陕7分钟） 。西经老陈醋1汤匙
做法：
1 、典面辣椒粉码在面上。食油
11 、泼扯
5 、南方女也能玩
13 、转陕陈醋调配好 ，西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面锅中油烧热至7到8成热时 ，食油
材料 ：面粉300g 、泼扯面团上刷一层油，南方女也能玩水161g 、转陕葱末2汤匙 、西经
7 、
14 、盘子底层刷上一层油 。姜 、切好的剂子搓成圆筒状 ，葱、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、姜分别切末 ，下入扯好的面条 。蒜 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，盖上保鲜膜饧1个小时 。两手揪住面的两端将面扯长，拌匀即可。
9、揉成光滑面团 。把剂子码放在盘子上 ，加入面粉 ，中间横压的部位会形成一道薄膜，
15 、
12 、锅下水烧开 ，用擀面杖在中间横压一下 。蒜末2汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。这样就会越扯越长。姜末1汤匙 、
2 、均匀切割成小剂子，捞出盛在碗内 。葱 、生抽 、
16 、
6 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。蒜 、
8 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
4 、大约一个30克 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
3、醒好的面团搓成长条状。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，辣椒粉备好 。饧好面团擀成长条状 ，