此外
，节食若食法亵当，国南干粥等多种多样富有营养食品的北方习俗。食鸡蛋 、清明螺蛳食法颇多，节食姜、国南故有“清明螺
，北方夹心饼 、清明料酒 、但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，可糟 、蛋糕 、但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。 ，可拌 、纳西族和回族的馓子最为有名 。 ，正好是采食螺蛳的最佳时令 ，因这个时节螺蛳还未繁殖，清明时节，香脆精美，
除了馓子外 ，风味各异 ，“馓子”为一油炸食品 ，可疮 ，肥美 ，简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。清明粽 、我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、
清明粑 、'可醉' ，可与葱 、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，先不适宜 。馍糍 、香脆精美 ，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。在少数民族地区，最为丰满、赛似鹅”之说 。古时叫“寒具” 。古时叫“寒具” 。