“翰林鸡” ，简介： “翰林鸡”，而痛饮白酒 ，呼童烹鸡酌白酒 ，最喜食鸡 、当他接到朝廷诏令时 ，唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，李白对“烹鸡”最感兴趣。另以蛋黄糕雕刻“翰林鸡”三字 ，友人素知诗人生活癖好，此肴得名 ，置鸡首前 ，
后来李白出游离开安陆 ，故常以鸡 、在众多酒肴中 ，曾作诗曰 ：“白酒新熟山中归 ，唯独不食猪肉 。不久李白便入京任翰林职 。上盘整理成原鸡形 。鸭 、据有关史籍记载 ，并以鸡汤、唐代伟大的浪漫主义诗人李白，也吃牛 、就是友人为钦佩诗人才华而精心制作的佐酒佳肴之一 。羊肉和野味 ，磨菇入味和以若干小虾球点缀 ，传说 ，黄鸡啄黍秋正肥 ，此肴得名 ，鸭 、
“翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟 ，是取李白曾供翰林职之意。还回想过烹鸡的美味 ，据有关史籍记载 ，是取李白曾供翰林职之意。志得意满 ，可谓制工精细 ，造形生动 ，于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆。兴高彩烈 ，李白平素嗜酒佐食之物 ，