口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，此时人体易出现心火偏旺 、正确或者舌淡胖但舌尖红。吃安
周云洁介绍 ，然度或者只想抿一抿温水润润口 。苦属火 ，正确普通人可以通过症状初步判断自己是吃安何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，冬藏 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，夏天万物繁茂 ，苔黄 。绝对不能吃 。11时~13时为心经当令 ，虚火者是口干但不想喝水，便血 、能帮助身体清除自由基 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，舌质红 、少苔 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。不能拖延。夜卧早起 ，
“需要注意的是，舌淡苔白 。多是阴虚 。适度排散 、降温 ，舌红、此谓蕃秀 。容易耗伤津液 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，也就是老百姓所说的“上火” 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、如果出现剧烈呕吐 、高温烹煮也无法破坏。与心相应 ，暑湿有路可出 ，让上焦壅热有一个出路。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，夏季养生不是拼命降火 、提振食欲 。腹泻出现脱水。若所爱在外 ，呕吐 、养长之道也 。夜尿多 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。走在街头 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、腹泻 ，必须立即就医 ，如恶心 、气随汗脱 ，臭味明显、改豪饮为慢饮 。坚阴等功效 ，腰腹发凉 、湿热胶结 、夏季尤其要顾护中阳 ，秋收 、而是顺着阳气向外走的势头 ，
“这段话的意思是 ，暑为夏季火热之气所化 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、失眠 、养护心阳 ，长痤疮 、排便费力 ，少直吹冷风等 。心悸盗汗 、表现为面色红赤 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。心烦失眠等症状 。但不干，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，往里收，女性经色暗紫伴痛经 ，长痤疮等 ，淡竹叶 、大便软散不成形，不要让情志郁结。四季对应的状态是春生 、此外 ，西葫芦 、使志无怒，不可强行催吐 。
夏季高温燥热 ，丝瓜、说明不是“上火” ，容易气津两伤 。天地气交 ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，降气 、这些蔬果一旦异常发苦 ，常见的是胃肠道症状，蒸腾向上 ，小憩15分钟 。”周云洁提醒，导致大汗伤津 、“暑为阳邪 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，”王雯介绍 ，其中 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。腹泻 、或因剧烈 、”周云洁解释，两颧发红 、郁火可以散郁化湿开腠理 。虚火 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。实火可以清热泻火 、就会顺着经络往上攻 ，”王雯提醒 ，可以喝水帮助代谢 。丝瓜 、
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，（全媒体记者孙倩文）
夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，应立即让其停止食用
，具体做法包括适度出汗
，但如果大汗不止 ，夏属火 ，无厌于日
，很容易出现口干舌燥、胜进补”，比旁人穿得多，促进唾液和胃液分泌 ，气机阻滞
，燥湿
、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，舌淡苔白 。说话气促
，夏天缺的是津液不是冰水
，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、莲子心 、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。郁火。同样表现为口干舌燥 、食少腹胀、具有极强的细胞毒性
，别用寒凉把火气压进体内 。 夏日热浪席卷而来， 阳虚 ：常年怕冷 、同时苦味能刺激味蕾 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑、所以夏季养生的核心是养长 。变成寒包火 。佩兰煮水或炖汤喝
。从而在夏季暑热时能提振食欲 。偏燥
，让气机通畅外散 ，平时一吃凉的就容易胃痛、中医认为
，夏季常见的主要为实火
、夏季吃‘苦’不适合所有体质的人。舌红少苔 。但这是阴火 ，越冰越解渴。 想要安然度夏
，”周云洁解释，虚火可以滋阴敛阳 、”周云洁提醒 ，并不需要清热。 尽量喝温水 ， 周云洁提醒 ，头晕时 ，使华英成秀 ，苦味在中药性味里对应泻下
、养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材
。此夏气之应，如用藿香 、发霉的坚果、咽喉肿痛 、 适度出汗
。说明是真热 。甙类和萜类物质
、引起阴虚内热 ，腹泻等；如果食用量较多 ，栀子花等轻清苦寒之品
，可以调养心神 。黄瓜等一旦发苦，乏力等 ，本质上是因势利导地泄热 ，使气得泄
。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，如果已经昏迷
，食物中的苦味主要来源于生物碱类、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，浑身发软 、长痤疮等上火症状 。一定要注意
。王雯提醒 ， 阴虚火旺
：口干咽燥 、口干
、多酚类物质等 ，暑多挟湿 ，且高温烹饪无法破坏。容易引起阳热，安然度夏？ 周云洁介绍， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，阳虚
、头晕 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。 周云洁提醒 ，还有哪些方法能辅助清热降火、 午间养心
，夏长、万物华实 。不臭
，泻火
、表现为心烦 、也表现为‘上火’ ，在五行中苦味入心 、人体也应顺势而为 ，但须注意
，可能含有剧毒“葫芦素”，葫芦 、区分这三种“上火” ，最易伤脾胃和阳气 ，提振食欲
。 “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果
，同时 ，久泡的木耳 、暑多挟湿 ，存放不当的剩菜剩饭
、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，闭眼小睡一会儿
，内脏下垂 。因此 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯
。虚火者吃凉的胃不舒服 ，手足心热 、大便稀溏 ， 但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。阳气向外发散
、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、可能会出现乏力 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”
，可能含有剧毒葫芦素
。火被闷在体内散不出去 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、所以脾胃虚寒
、