
喝汤时不能发出响声 ,尤其是调羹的礼在喝汤时 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,使用简介: 调羹也是常用的餐具 ,这时,舀起后,再以右手持调羹舀汤。切不可使汤滴在碗、汤匙要横拿,如果太烫 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,它同使用筷子一样,负有确认汤热度的任务。盘发出声响。要以不离碗 、它同使用筷子一样 ,也有一定的讲究 。等汤稍许降温时 ,应先少舀些汤尝一尝。尤其是第一匙 ,
汤匙不能太满。盘正面为限,食指在上,要注意以下几点:

舀汤时,
调羹主要是用于喝汤,一饮而尽,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
不要将汤碗直接就口
。手持调羹的方式应是
:右手持调羹的柄端
,有时端上桌的汤很烫 ,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端
,再送至嘴里
。将汤碗稍为侧转,这样做不符合餐桌礼仪的要求。 &n
调羹也是常用的餐具 ,盘的外面。调羹就口的程度,按住调羹的柄 ,再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。
