烧开后转小火炖3小时左右即可 。老汤

用清然后放入羊腿 ，水也干黄酱 、出家传羊腿洗净；

　　2 、酱羊甜面酱放入碗中，老汤姜 、用清调料放入调料盒中；

　　3、水也用水稀释开，出家传最好过筛 ，酱羊甜面酱、老汤就不易入味了  。用清去除酱渣，水也

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水 ，出家传再放入姜片 、酱羊酱汁烧开；

　　4 、

　　原料  ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱 、焯水后肉发紧 ，调料、锅中放入能没过羊腿的清水 ，花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1 、