8再放豆瓣酱、吃肉番茄 一个 约230克、让享
食材明细:豆腐 400克 、块感
4铁锅烧热 ,觉番
茄烧3我这次用的豆腐是老豆腐,
10放半小碗水 ,吃肉老抽 一大勺 、让享
7锅内留少许油 ,块感临出锅时放葱即可 。觉番
2姜蒜切片,茄烧蒜 、豆腐姜、吃肉买了一大块 ,让享
12放盐、块感辣椒和花椒炒香。
6煎好的豆腐出锅备用。
11放入煎好的豆腐,切了方形的薄块,下油烧热后,方便剔除 。小米椒、再放老抽炒匀。炒匀,葱、鸡精
做法:
1番茄切小块。花椒、烧开。盐 、下豆腐块煎。料酒炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、料酒 一大勺 、
9放番茄炒出汁水,约400克,
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干,炒匀。约厚一厘米。下姜蒜 、糖和鸡精,糖 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
